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【超賀】花椒粒-大紅袍調理用(60g)

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柳丁愛☆極品大紅袍花椒粒商用一斤裝600G【X007】

花椒，震顫舌尖的魔術，洗禮味覺的靈魂酸苦甘辛咸，是中華飲食文化常說的五味。對於味覺的描述，以這五種味道為綱紀，易學又把五味對應五行。然而，以中華飲食對口腹之欲的 

做菜時，怎樣激發花椒最佳的「麻味」和「香味」？看完

可以將萃取好的花椒油倒出，留下剩下的花椒粒和少許底油倒入鍋中，開小火炸出花椒的香味，再將其倒入原來的花椒油中混合均勻就可以了，然後蓋上保鮮膜防止香味 

[花椒粒-相關]有1種食材

花椒、花椒粒 花椒是香味特殊的一種辣味調味料，選購時，要注意「顆粒要大、外皮紫紅、有光澤」，才是品質好的花椒，在使用前建議以中火炒過，花椒會特別香唷！

大紅袍花椒原粒

大紅袍花椒原粒重量｜袋裝75g 簡介｜通過SGS多項檢驗,大紅袍花椒聞起來麻味花椒不帶任何苦味和澀味，且氣味相當濃烈。即使僅僅一把小花椒，足以讓整間屋子都充滿濃濃的花椒 

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