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產品名稱:頂級白燒鰻(單入). 規格:168公克(片) ±10公克. 保存方式:冷凍-18℃以下. 成份:鰻魚. 原 產 地:台灣. 【建議料理方式】. 微波加熱法: 剪開包裝取出,不用退冰
1.白燒鰻取出解凍後,將鰻魚片放至於烤盤上,在烤箱內溫度180度的條件下,加熱6~10分鐘即可食用。 2.拆開塑膠取出白燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐功率600W加熱約3
白燒鰻魚沒有醬汁額外的調味,其實更加考驗鰻魚本身的品質, 和烤製時的火侯以及用鹽去除鰻魚腥味的手法。 好吃的白燒鰻魚不須要過多的調味,依照自己喜歡的
日本最專業老饕們、內行的饕客首選 榮獲銀髮友善食品獎入圍、屏東十大伴手禮、海宴水產精品獎等 師承日本職人51年燒烤鰻魚技術,頂級道地好滋味
特選日本白鰻,經由職人精心養育,肉質與營養優於坊間常見的黑鰻,無養殖土味,肉質鮮美飽滿,入口綿密即化。「白燒」手法保留鰻魚的原汁原味,簡單鹽烤鎖住鰻魚豐厚油脂,帶出最
嚴選來自雲嘉南地區養殖的特選外銷日本等級鰻魚,無土味,經安全檢驗; 其口感較其他規格較為軟嫩,油脂豐厚,滑嫩順口。 「白燒」係指過程中完全不用任何沾醬.將鰻魚的兩面均勻